Выездное банкетное обслуживание

Среди услуг, оказываемых нашей компанией, отдельно стоит выделить кейтеринг – организацию и проведение выездного банкетного (ресторанного) обслуживания, также популярный кейтеринг в Москве.

Небольшая экскурсия в историю

Организация и проведение банкетов, кейтеринга в Москве вне ресторанов возникла относительно недавно. Своими корнями выездное обслуживание уходит в прошлое. Данный вид услуг впервые стал пользоваться спросом во Франции, во времена правления Людовика IV, хотя современный уровень сервиса достоин королевских особ. В любом месте (в пределах Москвы и округа) Вы можете заказать банкет, предварительно согласовав детали с нашим специалистом.

Современный этап

Выездное обслуживание банкетов, ресторанов и кейтеринга в Москве сегодня — это возможность широчайшего выбора блюд по собственному усмотрению, высокий уровень сервиса, изысканное оформление столов. Специалисты нашей компании помогут подобрать не только меню, но и элементы дизайна. Нам есть чем удивить наших клиентов. Более 200 разнообразных блюд готовы предложить Вам наши повара.

Структура заказа

Для оформления заказа нам потребуется знать:

- число гостей;

- место проведения мероприятия;

- особые предпочтения клиента.

Секреты популярности выездных банкетов

В настоящее время выездные банкеты и кейтеринг в Москве становятся особенно популярными. Причина такой популярности связана с тем, что не всегда есть возможность заказать зал, если необходимо вписаться в заранее установленный бюджет. То есть, выездной банкет обходится дешевле, при условии равноценного меню. Еще одним фактором, выступающим в пользу популярности выездного обслуживания, является тот факт, что банкет организовывается исключительно для Вас, и такие моменты как время или другие посетители, не смогут омрачить его проведение.

Градация банкетов

Банкеты делятся на простые и сложные:

- простые. В этом случае подаются холодные закуски, а также блюда, не требующие термической обработки;

- сложные. Такой банкет можно назвать классическим – смена блюд, аперитив, закуски, горячие блюда и десерты.

Впрочем, такое разделение является условным. Наша компания готова обслужить банкет любой сложности независимо от количества гостей и места проведения.

Отдельного внимания заслуживают выездные фуршеты. Такой формат обычно присущ деловым встречам или корпоративному отдыху. Любителям эпатажа и эксклюзива наша компания может предоставить возможность удивить своих гостей. Для этого можно использовать оригинальное оформление столов, шоколадные фонтаны, дизайнерские элементы оформления.

В своей работе мы руководствуемся простыми правилами этикета. Наши сотрудники всегда вежливы, внимательны и учтивы. При этом не имеет значения, какой формат выездного обслуживания предстоит – полноценный банкет или кофе-брейк, наш персонал всегда будет стараться угодить клиенту.

Помимо всего прочего, мы всегда поможем советом, касательно выбора блюд, их расстановки, подскажем, как провести мероприятие удобно, комфортно, изысканно в рамках установленного бюджета. Что касается оформления столов, то здесь возможно использование самых разных стилей и необычных дизайнерских решений. Доверьтесь профессионалам, и Вы не пожалеете! =)